در مورد پیری زودرس سبزیجات در سبزیجات گلخانه ای چقدر می دانید؟
2. پیری زودرس چه می شود؟
هنگامی که محصولات زراعی پیری زودرس به نظر میرسند، اولین مورد زرد شدن برگهای پایین، لکههای زرد زودرس و پیچخوردگی برگها و در نهایت زرد شدن کل برگها است که بر عملکرد طبیعی فیزیولوژیکی برگهای عملکردی تأثیر میگذارد که به نوبه خود فتوسنتز محصول را کاهش میدهد. منجر به رشد و عملکرد ضعیف محصول می شود. کم.
3. علت پیری زودرس محصولات چیست؟
در سال های اخیر، پیری زودرس محصولات رایج است و آسیب های ناشی از پیری زودرس، عملکرد محصولات را به طور جدی محدود می کند. در فرآیند رشد محصول اگر مشکلاتی مانند کندی رشد و زرد شدن برگ های عملکردی ناشی از کمبود کود و آب، تغذیه نامتعادل و ... مانع رشد محصولات شود در این صورت پدیده کاهش رشد محصول رخ می دهد. در عین حال، به دلیل عوامل محیطی مانند درجه حرارت بالا، تنش آبی، نور و سایر ناملایمات یا هورمون ها، دوز نامناسب داروها و عوامل دیگر باعث پیری زودرس محصولات می شود.
علت پیری زودرس در گلخانه های سبزیجات چیست؟
1. کمبود عناصر کمیاب در ساخت گلخانه ها باعث زرد شدن برگ ها، کاهش راندمان فتوسنتزی و محدود شدن رشد محصولات می شود. و عناصر کمیاب منیزیم (Mg) و روی (Zn) سال به سال افزایش می یابد. یا به دلیل تضاد بین عناصری مانند پتاسیم (K) و منیزیم (Mg)، فسفر (P) و روی (روی) که منجر به جذب ناکافی عناصر محیطی و کمیاب توسط گیاهان و در نتیجه کاهش بازده فتوسنتزی می شود. محدود کردن یا تأثیر بر رشد محصول و ایجاد پیری زودرس محصول.
کمبود عناصر کمیاب مانند منیزیم (Mg) و روی (روی) منجر به زرد شدن برگها، تأثیر بر سرعت فتوسنتز، محدود کردن رشد محصولات و کاهش عملکرد میشود.
2. تغذیه نامتعادل منجر به کاهش عملکرد فیزیولوژیکی محصول می شود که دلیل اصلی پیری زودرس محصولات است.
محصولات زراعی معمولاً به دلیل عرضه نامعقول مواد مغذی و تغذیه نامتعادل از توقف رشد و زرد شدن برگهای عملکردی رنج میبرند که در نتیجه عملکرد فیزیولوژیکی آنها کاهش مییابد، پیری زودرس محصولات و عملکرد محصول کاهش مییابد.
3. استرس ناملایمات باعث ممانعت از رشد محصولات می شود و باعث پیری زودرس محصولات می شود.
در فرآیند رشد محصول، مواجهه با ناملایماتی مانند دمای پایین، درجه حرارت بالا، خشکسالی و غیره اجتناب ناپذیر است. خسارت ناملایمات به گیاهان عمدتاً در کم آبی سلولی، آسیب سیستم غشایی و فعالیت آنزیمی متاثر می شود که منجر به متابولیسم سلولی اختلال ایجاد می کند و باعث آسیب به رشد محصول می شود. اثراتی که به نوبه خود منجر به پیری زودرس محصولات می شود.